Vigilan calidad sanitaria de tamarindos que regresaron de Estados Unidos ~ Metropolitano Aguascalientes

sábado, julio 29, 2017

Vigilan calidad sanitaria de tamarindos que regresaron de Estados Unidos

En días pasados se recibió en la entidad un embarque de tamarindos procedentes de Estados Unidos, los cuales habían sido exportados a dicho país; sin embargo fueron rechazados por Food and Drugs Administration (FDA), situación que motivó el reingreso del producto a México, señaló Octavio Jiménez Macías, director de Regulación Sanitaria del ISSEA.

Al respecto comentó que en coordinación con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, Aguascalientes participa en la vigilancia de los productos que son objeto de reingreso al territorio nacional, a efecto de constatar que se encuentran aptos para su comercialización en territorio nacional, o bien, para su exportación a algún otro país.

Por tal razón, personal verificador se presentó en las instalaciones de una empresa ubicada en el municipio de Asientos, que fue destino final del embarque, donde se levantó un acta de verificación a efecto de tomar muestras de producto y poder determinar que se encuentra libre de microorganismos patógenos e indicadores, tales como salmonella, escherichia coli, hongos y levaduras.

El embarque muestreado sumó un total de 20 toneladas, mismas que quedaron aseguradas  hasta que se cuente con los resultados emitidos por el Laboratorio Estatal de Salud Pública, con los cuales se determinará el destino final del producto, que podría ser comercializado o destruido, de acuerdo a lo que arroje el dictamen, finalizó Jiménez Macías.

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